infos tirées de la fiche d'homologation (GEVES), de l'obtenteur ou du développeur

 Chair ferme précoce à demi-précoce, d'un très bon gustatif.

 la variété  MARGOT

 

CARACTERES GENERAUX

Variété précoce à demi-précoce, de type chair ferme. très bonne tubérisation

 

ORIGINE GENETIQUE : CHLOE X JUSTINE

OBTENTEUR: Bretagne PLANTS

ATTRIBUTAIRE: GOPEX

CATEGORIE: Consommation à chair ferme

MATURITE: précoce à demi précoce

PROPORTION DE GROS TUBERCULES : faible, mais très nombreux (... 20 tub au pied)

 

CONSEIL DE CULTURE: Planter du plant réchauffé avec une densité faible.

 

QUALITE CULINAIRE: Très bonne qualité gustative avec une très bonne tenue à la cuisson et noircissement après cuisson: nul

Groupe culinaire : A à A/B

TENEUR EN MATIERE SECHE : ?

APTITUDE A LA CONSERVATION :  ?

 

commentaire forme NICOLA;  période de dormance très courte, donc variété efficace pour une plantation précoce; pas de gros développements foliaires, beaucoup de tiges fines, résiste bien aux conditions climatiques.

 

ESSAIS été 2009 en Rhône-Alpes

MARGOT

Vue pour la première fois, elle est plutôt jaune et la récolte très hétérogène. Présentation très mauvaise avec beaucoup de tubercules bosselés (vue plus jolie sur une parcelle de jardin mais toujours avec ce problème de déformation). La tubérisation est correcte avec près de 19 tubercules par pied. Elle possède le meilleur poids brut des 4 variétés testées, avec 14,8 kg pour 10 pieds (en raison aussi de tubercules hors calibre).

N.B. : une explication possible à ce mauvais comportement est que le lot de semences était d’un calibre vraiment trop petit. Les plants ont donc pu être plus sensibles aux conditions très difficiles après plantation (froid).