Daphné est est une
PRECOCE à PEAU ROUGE, très productive. Les tubercules sont ovale longue et la
couleur est légère chair jaune. Daphné est adaptée à la culture dans un climat
chaud
Caractéristiques:
EN CUISINE
" tous usages "
Maturité
PRECOCE
groupe CULINAIRE
B
tubérisation
précoce
utilisation
POLYVALENTE
Couleur de la peau
ROUGE
Couleur de la chair
jaune pâle
Résistance:
Forme du tubercule
long ovale
Virus-Yntn
Profondeur des yeux
assez superficiels
Mildiou du feuillage
Régularité du tubercule
bonne
Mildiou du tubercule
Grosseur des tubercules
gros à très gros
Galle verruqueuse
% de matière sèche
19 à 20%
Nématode
RO1 et RO4
Qualité culinaire
B
Galle commune
Dormance
longue
Stockage:
Bleuissement
Dormance
longue et très bon stockage à long terme.
