la préparation du plant

la réception, le stockage et la préparation du plant.

Une semence est un produit vivant qui évolue avec le temps. il faut donc en prendre extrêmement soin, car un mauvais stockage peut affecter profondément la 'future' production.

  1/ Réception du plant

A réception de ses plants, un producteur doit impérativement:

> faire une vérification (ouvrir les sacs) et, surtout, ne pas les laisser sur leur palette filmée (c'est un moyen de transport et non une méthode de stockage)

> procéder à un examen visuel et s'assurer du bon état sanitaire de la semence.

Un tubercule de semence n'est pas issu du monde industriel, mais de notre agriculture: il n'est pas fait dans un moule, mais aura toujours un certain nombre de défaut. Il faut distinguer ce qui est sans danger et normal pour un produit "agricole" d'une maladie qui peut évoluer (voir la fiche plant)

Nous faisons, nous-mêmes, ce type de contrôle sur les lots que nous recevons à ALBON. Nous pouvons vous communiquer, sur simple demande, la fiche du lot qui vous intéresse (modèle de fiche)

> faire un test de pré-germination de chaque lot (prendre 25 à 100 tubercules, les mettre dans une clay, à la chaleur pour accélérer sa germination. Après apparition du germe blanc, mettre la clayette à la lumière et au chaud, cela devrait révéler la présence de gale argentée ou d'un fusariose ).

> conserver toutes les étiquettes

 >  En cas de doute ou de réels problèmes, contacter votre fournisseur

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  2/ PREPARATION du plant

Cette préparation consiste à amener au jour de la plantation un plant "optimum" qui va favoriser une levée régulière sur toute la parcelle avec des plantes qui seront toutes au même stade de développement. cela devrait favoriser une récolte de tubercules homogène.

influence de la température sur les germes : Leur croissance  est pratiquement nulle à + 2 °, lente entre 5 à 6°, optimum entre 20 et 25°.

influence de la lumière sur les germes : L'obscurité fait pousser le germe qui devient très long, fragile, peu coloré. La lumière arrête l'allongement du germe, le colore et le rends trapu et plus solidement ancré au tubercule.

sans  

germoir

L'objectif est d'obtenir des germes "stade point blanc".

Après réception, il faut stocker le plant en sacs dans le local le plus frais si pas de frigos. Il est nécessaire de bien ventiler cette pièce. Le plant dégageant de la chaleur et de l'humidité ( ventilateur que l'on peut faire fonctionner la nuit et qui pourrait faire rentrer de l'air frais extérieur. attention au gel )

15 jours à trois semaines avant plantation, les mettre dans une pièce plus chaude (15 à 20°); placer les sacs en position verticale, sans les empiler de façon à éviter l'asphyxie des tubercules et les risques de pourriture

prévoir un éclairage

avec

un

germoir

même mise en place que sans germoir, mais 30 à 40 jours avant plantation, mettre les sacs dans une pièce réchauffée ( comme dans le paragraphe précédent) de façon à enclencher le "stade point blanc"

10 à 15 jours après, mettre les plants dans des clayettes ( cagettes de fruits ou plateaux de pêche, par exemple, désinfectés); mettre ces clayettes dans un local très éclairé avec une bonne lumière naturelle ou artificielle (tube néon)

LUMIÈRE + température ambiante (minimum 12°)

Veillez à un bon équilibre du taux d'humidité: une atmosphère trop sèche va favoriser le dessèchement et le vieillissement des tubercules. Trop d'humidité fait le bonheur des champignons ou bactéries qui ne demandent qu'à se développer).

RÉSERVE: il ne faut pas mettre en clayette pour une période trop longue (2, 3 mois ..). le germoir est le facteur idéal de développement d'une gale argentée qui peut être latente dans votre local ou sur le plant.

avantages d'une germination:

- Elle permet la plantation d'une semence "prête à l'emploi" plus tôt en saison pour les primeuristes.

- Une pré-germination a rendu les germes petits trapus et bien ancrés sur le tubercule. Le risque d'égermage à la plantation est bien moins important.

- la prégermination va raccourcir le délai entre la plantation et la levée et ainsi de soustraire le plus possible les semences aux risques d'attaques parasitaires ( Rhizoctone brun surtout) en début de végétation.

- Quand les conditions de plantation ne sont pas au rendez-vous ( printemps très froids, pluies diluviennes et répétées ...) un plant en germoir peut attendre et être opérationnel à 100 % dès le retour des bonnes conditions.

  3 / traitement du plant

Sur les étiquettes SOC, sont mentionnés les produits de traitement utilisés sur le lot.

Toutefois, ces traitements son effectués impérativement peu de temps après la récolte et, si le lot était terreux, une partie de ce traitement va être éliminé avec la terre séchée.

De plus, les traitements à base de thiabendozolze et d'imazalil contre les maladies de conservation (fusariose, phoma...) réalisés par les producteurs de semence ne présentent qu'un effet secondaire insuffisant sur la gale argenté et le Rhizoctone

Nous conseillons donc de traiter ses plants (poudrage de préférence au moment de la plantation).

Voir avec votre technicien conseil.

et plantez maintenant ...