mise à jour du 13/12/2008 

    

 caractéristiques des variétés proposées en BIO ou NON TRAITES

  les notes sur le mildiou : de 1: hyper sensible à 9: très résistante

 

 

 + avec la liste des

  variétés produites en BIO

  

   Variétés en AGRICULTURE BIOLOGIQUE ou récolter des chair ferme ??    
   NON TRAITEES mildiou feuillage PDT nouvelles
 
récolter un produit mûr    
   après récolte   mildiou tubercule jours aptitude   groupe culinaire et principales utilisations RENDEMENT  
  2       4 5 6 8 9 6  
  AGRIA 4 6 assez peu sensible 110j. Faible - B POLYVALENTE - RISSOLÉES - GRATIN TRES ELEVE  
  ALTESSE 3   très sensible 85j. Bonne CF A POLYVALENTE - VAPEUR - SALADE - GRATIN BON  
  AMANDINE 4 4 moyennement sensible 75j. Excellente CF A VAPEUR - SALADE MOYEN  
  ANAIS 3   très sensible 75j. Excellente - A/B POLYVALENTE - RISSOLÉES - GRATIN MOYEN  
  ANIEL 3 2 sensible 75j. Excellente - B POLYVALENTE BON  
  ANOE 4 3 assez sensible 75j. Excellente CF A VAPEUR - SALADE - SAUTÉES TRES ELEVE  
  APOLLO 7 7 peu sensible 80j. Bonne - B POLYVALENTE - RISSOLÉES - GRATIN MOYEN  
  B.F 15 4 1 très sensible 90j. Correcte CF A VAPEUR - SALADE MOYEN  
  B.FONTENAY 3 1 très sensible 70j. Excellente CF A VAPEUR - SALADE FAIBLE  
  BINTJE 3 3 assez sensible 90j. Correcte - B/C RISSOLÉES - FRITE - GRATIN TRES ELEVE  
  CHARLOTTE 6 6 assez peu sensible 90j. Correcte CF A VAPEUR - SALADE - SAUTÉES MOYEN  
  DALIDA 5 3 assez sensible 115j. Faible - A/B POLYVALENTE - VAPEUR - RISSOLÉES MOYEN  
  DESIREE 5 7 peu sensible 115j. Faible - B/C FRITE - PURÉE TRES ELEVE  
  DITTA 5   très sensible 100j. Correcte CF A VAPEUR - SALADE - SAUTÉES BON  
  EDEN 7 5 RAS 110j. Faible - B POLYVALENTE TRES ELEVE  
  EMERAUDE 6   très sensible 80j. Bonne - B POLYVALENTE BON  
  FLEUR DE PECHER   3 assez sensible 130j. Faible - B/C FOUR - GRATIN - PURÉE MOYEN  
  FLORETTE 3 8 bonne resistance 85j. Bonne - B/C FOUR - FRITE - PURÉE TRES ELEVE  
  FRANCELINE 5 5 RAS 110j. Faible CF A VAPEUR - SALADE BON  
  JOSE 3 7 peu sensible 85j. Bonne - B POLYVALENTE TRES ELEVE  
  JUNIOR 6 7 peu sensible 70j. Excellente - B POLYVALENTE BON  
  L.DELIKATESS 3   très sensible 75j. Excellente CF A VAPEUR - SALADE - RISSOLÉES TRES ELEVE  
  MANON 4 5 RAS 85j. Bonne - B POLYVALENTE - RISSOLÉES - GRATIN