- la PLANTATION (date, profondeur et technique)

    La réussite de la plantation est liée aux conditions de préparation du sol et de température au moment de la mise en terre des tubercules de semence.

Date de plantation:

Au printemps, il est préférable de différer de quelques jours (voire d'une semaine) la date de plantation, plutôt que de vouloir planter dans une terre mal ressuyée et trop froide. Ceci sera d'autant plus facile que les plants auront au préalable été mis en clayettes.

Profondeur de plantation

  . ne pas planter trop profond

  . la profondeur normale de plantation dépend du type de sol et de la profondeur d'ameublissement

  . la base du tubercule se situe environ 4 à 5 cm en dessous du niveau du sol initial car une hauteur minimale de 3 à 4 cm est nécessaire entre la position du tubercule mère et le fond de la zone de reprise.

  . cette couche de terre meuble sous le tubercule favorise le début d'enracinement et permet un réglage facile de la profondeur d'arrachage, car le soc peut rester juste au dessous de la zone non ameublie.

SITUATION

EFFET

 Plantation trop profonde

- levée retardé

- jeunes germes davantage exposés aux attaques

  de Rhizoctone

 Plantation trop superficielle

- buttage plus difficile à réaliser

- tubercules fils qui ont tendance à verdir

 Terres sableuses

- tasser légèrement pour permettre la remontée

  capillaire

 Condition sèche (plantation pas trop tardive)

- planter plus profond (1 à 2 cm)

En primeur:

Planter peu profond pour assurer un démarrage plus rapide, certains producteurs pratiquent aussi la plantation à plat.

Technique de plantation

Quelle que soit la planteuse utilisée, les tubercules de semence sont placés un à un dans la raie de plantation tracée à la surface du sol par le soc de la planteuse et recouverts par un léger buttage. Si le buttage définitif est effectuée dès la plantation, les plants sont placés à 15 cm du sommet de la butte ; par contre, si des buttages progressifs sont effectués en cours de végétation, ils ne sont qu'à 10 -12 cm. En principe, en sol froid et humide, les buttes doivent être petites ; en sol plus chaud et bien ressuyé, elles peuvent être plus volumineuses.

On distingue:

Les planteuses à alimentation manuelle : recommandée pour les plants germés à manipuler avec précaution.

Elles nécessitent la présence d'une personne par élément de plantation.

Les planteuses automatiques : permettant un travail plus rapide et une économie de main d'oeuvre ( 1 seule personne en général ) pour une vitesse d'avancement de l'ordre de 8 Km/h.

à 2 rangs 

à 4 rangs 

à 6 rangs

environ 0.5 ha/ heure

environ 1 à 1,3 ha/ heure

 environ 2 ha/ heure